10 ร้านทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวกรุงเทวดาห้ามพลาด

[deam205]

มาแล้วค่ะ คนไหนที่ชอบทานทับทิมกรอบเป็นชีวิตจิตใจ ต้องห้ามพลาดบทความนี้แน่ๆนะ เนื่องจากว่าวันนี้เราจะมารีทิวทัศน์ 10 ร้านทับทิมกรอบของคนเมืองกรุงเทวดา ที่คนใดกันแน่ถูกใจทานจะต้องมีสัก 1 ร้านค้าในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่นอนจ้ะ ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยอาจเคยรับรู้คำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมคะ จริงๆแล้วทับทิมกรอบเป็นเพียงแค่ขนมหวานไว้รับประทานเล่นของราษฎรนี่ล่ะค่ะ แต่ในวันหนึ่งพระวิมาตาเธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (ม.จ.สาย ลดาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้จับสูตรทับทิมกรอบของประชาชน มาปรับปรุง และได้ปรับแก้รสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลมอบให้เป็นเยี่ยมในพระกระยาหารแด่สมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวง

และด้วยความสามารถสำหรับในการปรุงอาหารหวานของวิมารดาเธอฯ ที่ยอดเยี่ยมรสเกินเล่า จึงทำให้ทับทิมกรอบเป็นของหวานที่ถูกพระปากสมเด็จพระพุทธเจ้าหลวงยิ่งนัก และนับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงสามัญชนตาดำๆและสืบเกียรติศักดิ์ความอร่อยร่ำลือมาจนกระทั่งเดี๋ยวนี้เลยล่ะจ้ะ เลยถือกำเนิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่ผู้คนจำนวนมากชอบกันจ้ะ มาดูกันค่ะ ว่า10 ร้านค้านี้ มีร้านอะไรบ้าง

ร้านเจ๊ลี้ทับทิมกรอบ

ขนมหวานภาคเหนือของเมืองไทย
ร้านค้าแรกมาที่ร้านฝั่งวัดใกล้รุ่งอมรินทร์กันจ้ะ นั่นก็คือร้านเจ๊หลบทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือวัลย์นั่นเองจ้ะ ร้านนี้เป็นร้านที่เปิดขายกันด้านหลังรถปิคอัพนี่ล่ะค่ะ แม้กระนั้นทางร้านค้าก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้ปวดเมื่อยเลยคะ

ร้านค้านี้มีไฮไลท์เด็ดเป็น ทับทิมกรอบมะพร้าวน้ำกะทิ ที่คนไหนไปไม่ลองสั่งมาทานนี่นับว่าพลาดมากนะคะ เนื่องจากว่าทางร้านบอกมาว่า เทคนิคความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของกะทิ ที่เน้นย้ำความสด มัน และหอมหวาน ซึ่งทำใหม่ในแต่ละวัน หรือจะสั่งอย่างอื่นเพิ่มก็ได้ด้วยเหมือนกัน อย่าง คุณสมหวัง ซาหริ่ม หรือลูกใกล้ก็มีให้เลือกนะคะ ราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าวัยไหนก็ถูกใจ ทานได้อร่อยในราคาเพียงแต่ 30 เพียงแค่นั้น ราคานี้คือใส่ทุกๆอย่างแล้วด้วยนะคะ

ถ้าใครสนใจก็ลองแวะเข้าไปทางบางกอกใหญ่

ที่อยู่ : สาขาแรกตั้งอยู่ที่ตรอกใกล้รุ่งอมรินทร์ 13 ถนนย่ำรุ่งอัมรินทร์ แขวงวัดใกล้รุ่ง เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพฯ ร้านค้าเปิดทุกเมื่อเชื่อวันพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-17.00 น.

สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ถนนหนทางจันทร์ 44 ใกล้ร้านค้ากวยจั๊บมิสเตอร์โจ แวะมาทานได้ตั้งแต่วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 10.00-15.00 น. (หยุดเว้นจันทร์)

เบอร์ติดต่อ : 084 459 1777, 089 777 6409

อาหารหวานทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่

ของหวานโบราณของกรุงเทพ
คนใดกันแน่ที่อยู่วงเวียนใหญ่ แถวลาดหญ้า เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เคยรู้ร้านค้าทับทิมกรอบเจ้าดังแห่งแรกในบริเวณวงเวียนใหญ่ ที่เปิดขายมายาวนานมากกว่า 40 ปีแล้วนะคะคุณ อยู่ได้ไม่ใช่เนื่องจากโชคช่วยนะคะ แต่เพราะทางร้านจะใช้แต่ว่าของสด สั่งวัตถุดิบใหม่ทุกวัน และไม่ใส่สารกันบูด ทำให้ได้ทับทิมที่อร่อยมาก ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า จนถึงมีคนแวะเวียนมาซื้อทั้งวัน ทางร้านค้าเป็นอาคารเรือนแถวขนาดพอดิบพอดี ที่ข้างหน้าเป็นเคาเตอร์จัดวางไปด้วยวัตถุดิบต่างๆพร้อมเสิร์ฟ ด้านในมีโต๊ะให้นั่งทานราว 10 โต๊ะค่ะ ถ้าไม่เชื่อว่าร้านค้าดังใช่หรือเปล่า ให้ดูใบรับประกันความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆที่ดินร้านโชว์ไว้เพื่อรับรองความอร่อยอีกด้วยล่ะค่ะ

ร้านนี้ขายของหวานทับทิมกรอบเป็นเมนูหลักค่ะ และก็รองลงมาแต่ว่าอร่อยใกล้เคียงกันเลยเป็น ซ่าหริ่ม ทางร้านพูดว่าทับทิมกรอบของที่ร้านค้าไม่ได้ใส่ยากันบูด สามารถเก็บแบบแช่เย็นได้ 2 วัน และก็คุณสมหวังที่ร้านค้าเลือกเอง ควรจะมีคุณภาพดีเพียงแค่นั้น อีกทั้งมะพร้าวน้ำกะทิที่ทำเอง เชื่อมเองทุกสิ่ง ทำให้มีความสดใหม่ หอม กรอบ รสดี สมกับที่เป็นร้านค้าดังมากนานขนาดนี้นั่นเองค่ะ นอกเหนือจากทับทิมกรอบจะกรอบหวานน่าทาน แห้วที่นี่ยังมีขนาดใหญ่ทานได้สะใจ ราคาทับทิมแห้ว ก็ถูกสมปรารถนาในราคาเพียงแค่ชุดละ 25 บาทเท่านั่นเองนะ

ยิ่งกว่านั้นทางร้านค้ายังพูดทำทับทิมกรอบนอกสถานที่ตามงานเลี้ยงต่างๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น งานสมรส งานวัดกำเนิด งานกินเลี้ยงพระ ภัตตาคาร หรือบังกะโล ก็สั่งจากทางร้านนี่ล่ะจ้ะ ถ้าหากไม่สบายมาทานที่ร้าน ทางร้านยังรับส่งทับทิมกรอบนอกสถานที่ สินค้าจะใส่ใส่ถ้วยอย่างยอดเยี่ยม จัดแยกน้ำแข็ง กะทิ ค่าจัดส่งขึ้นกับระยะทางพร้อมเลยนะ ถ้าหากคนไหนกันพอใจก็ลองแวะเข้าไปทางลาดต้นหญ้า วงเวียนใหญ่ได้เลยนะ

ที่อยู่ : ปากซอยลาดหญ้า 2 ถนนหนทางลาดต้นหญ้า (ตรงข้ามโรบินสัน) วงเวียนใหญ่ จังหวัดกรุงเทพ

เปิดทุกวี่วัน เวลา : 9.00-21.00 (หยุดทุกวี่วันพุธที่ 4 ของเดือน)

เบอร์ติดต่อ : 0-2437-8077, 0-2438-2118, 08-9500-8748

ร้านค้าทับทิมประเทศไทย จตุจักร

ขนมหวานประจำถิ่นที่เยี่ยมที่สุดในกรุงเทวดา
คนไหนกันที่เดินจตุจักรร้อนๆแล้วอยากหาอะไรเย็นๆสดชื่นทานก่อนออกไปเดินต่อ นี่เลยจ๊ะ เสนอแนะร้านค้าขนมหวานทับทิมกรอบสยามกันเลย ร้านค้านี้มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นควันเทียน คนไหนกันแน่ได้กลิ่นหมายความว่ามาถูกทางแล้วนะคะ ร้านทับทิมไทยเดินเข้ามาทางประตู 1 ร้านค้าแถวที่มีธนาคารเป็นจำนวนมากที่ช่วงที่ขายเซรามิกนั่นแหละค่ะ ประมาณโครงงานที่ 25

กะทิหอมๆกลิ่นควันเทียน คู่กับทับทิมกรอบเม็ดโต ขอการันตีว่าดีจังๆค่ะ หรือจะใส่ซ่าหริ่มเพิ่มด้วยก็ย่อมได้เลย มีให้เลือกทั้งซาหริ่ม คุณสมหวัง (แห้ว) ก็ราคาต่อถ้วยแค่เพียง 30 บาทค่ะ ซื้อแล้วเดินทานต่อ หรือจะทานที่ร้านค้า ก็มีห้องแถวข้างหลังให้ได้นั่งทานได้จ้ะ ทานเสร็จก็มีน้ำเปล่าให้ทานต่อด้วยนะคะ แถมยังสามารถใช้ mobile banking จ่ายเงินได้สะดวกสบาย

ร้านนี้ขึ้นชื่อลือนามเรื่องทับทิมกรอบมาก แล้วยิ่งใส่คู่กับมะพร้าวกะทินะ อย่าให้พูดว่า จะอร่อยขนาดไหน ไม่ได้อยากต้องการจะจินตนาการไปไกล รีบไปทานกันเลยจ๊ะขอบอกว่า อร่อยเด็ดจริงๆจ้ะ

ที่อยู่ : ตลาดนัดสวนจตุจักร โครงการ26 ประตู 1 MRT กำแพงเพชร ถนนจังหวัดกำแพงเพชร 3 จตุจักร กรุงเทวดา

เวลเปิด-ปิด : จันทร์ – อาทิตย์ 09:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ : 061-565-9292

ทับทิมกรอบวังหลัง

อาหารหวานที่ดีเยี่ยมที่สุดในกรุงเทวดาใจกลาง
คนใดกันที่อยู่ย่านวังหลัง ต้องไม่มีผู้ใดที่ไม่รู้จัก หรือได้ยินร้านค้าทับทิมกรอบวังข้างหลังแน่นอนค่ะ ร้านค้าทับทิมกรอบเล็กๆตกแต่งอย่างเรียบง่าย มองสบายตาต่อผู้พบเห็น จนถึงอยากเข้าไปนั่งพักรับประทานขนมไทยโบราณให้ชื่นใจ ซึ่งทับทิมกรอบร้านนี้เป็นสูตรเจ้าตำรับจากชาววัง มีความหวาน หอม แล้วก็ความมันของน้ำกะทิ ถูกกันอย่างพอดี ซึ่งความเอาใจใส่ของร้านนี้เป็นการทำทับทิมกรอบใหม่ วันต่อวัน ทำให้มีความกรอบ แล้วก็อร่อย ไม่ใส่สารกันเสียด้วยค่ะ หรือถ้าเกิดไม่ทราบจะเลือกทานอะไร พวกเราขอเสนอแนะเมนูเสนอแนะของทางร้านค้า เป็นทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ, ทับทิมทรงเครื่อง, ซ่าหริ่ม เลยนะ ขอบอกว่าทับทัมกรอบกำลังพอดี อร่อยกระทั่งไม่ได้อยากต้องการบอกผู้ใดเลยค่ะ

เครื่องแนมจากร้านค้าทับทิมกรอบวังหลังก็มีให้เลือกมากไม่น้อยเลยทีเดียวเลย อย่าง แห้ว ซ่าหริ่ม หรือมะพร้าวน้ำกะทิก็มีให้คัดเลือกได้ตามใจชอบเลยจ้า มีเลือกสั่งได้ทั้งยังแบบซาริ่มอปิ้งเดียวก็ได้ หรือสั่งแยกออกมาอีกก็ได้เลยจ๊ะ ราคาเริ่มที่ (25 บาท) ขนมก็ขายไม่แพง 3 ถุง 100 บาท เถ้าแก่ใจดี แม้คนใดที่เดินทาง แวะเวียนไปที่วังข้างหลัง หรือว่าเสร็จจากไหว้พระขอพรที่วัดระฆังโฆสิตารามและจากนั้นก็สามารถเข้ามากินทับทิมกรอบวังหลังได้นะคะ ร้านอยู่ห่างจากวัดระฆังเพียง 300เมตรเพียงเท่านั้นค่ะ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกๆวัน เวลา จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 19:00

การเดินทาง : จากถนนย่ำรุ่งอมรินทร์ เลยแยกศิริราช ไปทางตรอกวังข้างหลังประมาณ 50 เมตร จะมองเห็นร้านทับทิมกรอบวังหลัง

ที่จอดรถ : หยุดรถข้างทางหน้าร้านและก็ที่จอดรถของวัดระฆังประกาศตาราม

เบอร์ติดต่อ : 099 463 9645, 0870007445

ร้านเช็งซิมอี๊

ของหวานเทพนิยายคาเฟ่กรุงเทพ
ร้านเช็งซิมยี้ ร้านค้านี้มีหลายสาขามากๆเลยจ๊า มีทั้งสาขาที่เปิดอยู่ตรงสวนหลวงสแควร์ ร้านใหญ่มาก รวมทั้งยังเป็นร้านเริ่มแรกรุ่นอากง อาม่าเปิดอยู่ที่ตลาดสวนหลวง เปิดมากว่า 50 ปีแล้วล่ะจ้ะ แถมทุกๆวันนี้มีสาขาทั่วจังหวัดกรุงเทพมหานคร กว่า 30 สาขา ที่พี่น้องร่วมเชื้อสายช่วยกันดูแลจ้ะ มีของหวานขึ้นชื่อลือนามของร้านก็คือ เช็งซิมอี๊ ซึ่งมีคำ2คำ คือ "เช็งซิม" แปลว่าบันเทิงใจ และก็ "อี๊" คือแป้งบัวลอยกลมๆรวมกันก็เป็น"ขนมสบายใจ" นั่นเอง มีนานัปการราคาดังที่เราเลือกเลย มีเครื่องให้เลือกมากไม่น้อยเลยทีเดียว ด้วรสชาติที่หอม หวาน กำลังดี แถมบรรยากาศร้านก็มองเรียบง่าย สบายตาเชิญชวนนั่งอีกนะคะ

ความไม่ธรรมดาของร้านเช็งซิมยี้ ดำรงอยู่ที่ตัวเครื่องน้ำแข็งไสที่มีให้เลือกกว่า 50 จำพวกเลยจ้า พวกเราสามารถจับเลือกกันได้ตามใจเลยนะ หรือคนไหนที่ทานรายการอาหารพื้นที่ร้านค้าจัดให้เลยก็มีให้เลือกเหมือนกัน สามารถเลือกสั่งได้ตามความสะดวกในราคาถ้วยละเพียงแต่ 30 ถึง 40 บาทเพียงแค่นั้นนะคะ ซึ่งปัจจุบันนี้ร้านเช็งซิมยี้นั้นมีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทวดา เป็นต้นว่า สาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองคำและสาขาเสาชิงช้า เป็นต้นจ้ะ

มากินร้านเซ็งซิมยี้ บอกเลยว่าจำเป็นต้องใช้เวลาเลือกสักนิดนะคะ เพราะเหตุว่าเครื่องให้เลือกมากกว่า 40 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นของเชื่อม อย่างรากบัวชิ้นโตๆแปะก๊วย มัน ฟักทอง สับปะรด กล้วย เผือก พุทราจีน ฮ่วยซัว ยังไม่รวมลอดช่อง ทับทิมกรอบ ซาหริ่ม มะม่วงอบแห้ง แล้วก็อื่นๆอีกมากมายเลยจ๊า ถ้าเลือกเครื่องแล้ว ยังต้องเลือกน้ำเชื่อมว่าจะใส่น้ำกะทิสด กะทิน้ำตาลปี๊บ น้ำลำไย น้ำแดง หรือว่านมข้นก็มีให้เลือกค่ะ

ที่ตั้ง : ซอกซอยจุฬาลงแขนณ์ 5 ถนนหนทางเจริญเมือง (อยู่ในแผนการสวนหลวงสแควร์) วังใหม่ , บัวหลวงวัน , กรุงเทพมหานคร หรือสาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองคำรวมทั้งสาขาเสาชิงช้า

เปิดบริการทุกวี่ทุกวัน : เวลา 11.00 – 24.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 02-214-0612, 089-770-2618, 0897702618

เวลาเปิดบริการ ทุกๆวัน : 11:00 – 23:59

ร้านค้าเฮงเฮงอี๊ By คุณแวว โชคชัย 4 (เจ้าเก่าเช็งซิมยี้ โชคชัย4)

ขนมที่ดีเยี่ยมที่สุดในกรุงเทวดาตอนกลาง
โชคดีโชคดีอี๊ น้ำแข็งใส ร้านของหวานขนมหวานแบบไทยๆทานแล้วชื่นใจ ช่วยผ่อนคลายความเครียดได้ เถ้าแก่มีความคุ้นเคยกับลูกค้าดีเยี่ยมค่ะ แต่เดิมร้านนี้ขายอยู่ที่เยาวราชมานานถึง 60 ปีนะค่ะ มีตั้งแม้กระนั้นเครื่องเพียงแค่ 10 อย่าง กระทั่งมาถึงทุกๆวันนี้ที่มีเครื่องให้เลือกสูงถึง 60 อย่างไปแล้ว ซึ่งปัจจุบันนี้มีหลายสาขามากมายเลยนะ ซึ่งแต่ละสาขาก็เป็นสาขาญาติๆกันเองนี่แหละค่ะ ที่ช่วยกันดูแลกิจการค้าได้เจริญขนาดนี้

ทางร้านเลือกเฟ้นวัตถุดิบทุกสิ่งทุกอย่างมาอย่างยอดเยี่ยม เพื่อให้ลูกค้าจับใจ รวมทั้งอร่อยกับขนมไทยโบราณจริงๆค่ะ อย่างถั่วแดงก็นำมาเชื่อมเอง และไม่ลืมที่จะอาจจะความเป็นเอกลักษณ์เดิมเป็น แป้งเช็งซิมยี้ ตัวเด็ดประจำร้าน ยังเป็นสูตรจากจีนเลยนะ ซึ่งสาขานี้มีเมนูให้เลือกกล้วยๆคือเลือกได้ตามใจชอบเลยจ้ะ โดยแบบปกติ ได้เครื่อง 1-3 อย่าง 30 บาท และแบบพิเศษ ได้เครื่อง 4-5 อย่าง 40 บาท แล้วเลือกน้ำใส่ขนมได้ 5 แบบ ถ้าหากคนไหนนึกไม่ออกก็มีเมนูให้เลือกจิ้ม สั่งได้ตามใจชอบอีกเหมือนกันนะคะ

อย่างเมนูเสนอแนะก็มีน้ำแข็งใส,อาหารหวาน,รวมมิตร,มะพร้าวกะทิ,เม็ดบัว,รากบัว เลือกได้ตามที่ใจต้องการเลยจ๊าโดยเมนูทุกๆอย่างในร้านค้านั้น ทางร้านค้าได้ทำเอง ทำใหม่ทุกเมื่อเชื่อวัน ไม่มียากันบูด สดใหม่ ทุกวี่วัน สามารถเลือกทานเป็นน้ำกะทิ น้ำลำใย หรือน้ำเชื่อมก็มีให้เลือกนะคะ

ที่อยู่ : 15/298 ม.กลุ่ม 9 เซลเซียสโชคชัย 4 แยก 4 ถนนลาดพร้าว ลาดพร้าว ลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10310

เบอร์ติดต่อ : 029332341 , 0841136060 , 0819348977

เวลาปิด-เปิด : ทุกวี่ทุกวัน เวลา 16.00 – 02.00 น.

การเดินทาง : จากถนนหนทางลาดพร้าว มุ่งสู่ตรอกโชคชัย 4 ร้านค้า เฮงโชคดียี้ น้ำแข็งใส ตั้งอยู่ตรงข้ามกองกำลังคอมมานโด ชิดกับร้าน พิซซ่าฮัท

ที่จอดรถ : หน้าร้าน เฮงโชคดีอี๊ น้ำแข็งใส
ทับทิมกรอบ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad/