10 ร้านค้าโอมากาเสะ อร่อยคุณภาพดี ตามตำรับญี่ปุ่น

[Cindy700]

โอมากาเสะ ( Omakase ) ในภาษาญี่ปุ่นมีความหมายว่า ตามใจเชฟ คือศิลป์การประกอบอาหารแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นเป็นวิธีการทานอาหารที่เรามิได้เป็นคนเลือกเองแต่ว่าเชฟจะแต่งตั้งเมนูทุกจานให้ท่านมองต่อหน้า และรอดูปฏิกิริยาของคุณระหว่างการทาน ในโอมากาเสะหนึ่งชุดจะประกอบด้วยรายการอาหารหลากหลายซึ่งแต่ละรายการอาหารจะปรุงจากวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมที่สุดในทุกวัน บอกถึงความละเอียดลออและใส่ใจในทุกขั้นตอนจ้ะ นอกเหนือจากรสความอร่อยแล้ว การได้กินอาหารสไตล์โอมากาเสะทำให้เชฟและก็ลูกค้าได้มีปฏิสัมพันธ์ต่อกัน ทั้งยังรู้เกร็ดความรู้เกี่ยวกับของกิน เรื่องราวทั่วไป ช่วยสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับมื้อของกินของคุณจ้ะ

รายการอาหารขึ้นชื่อของโอมากาเสะ

ในร้านค้าโอมากาเสะนอกจากรายการอาหารซูชิแล้วยังมีรายการอาหารอีกเพียบเลยอีกทั้ง ซาชิมิ คือการนำเนื้อดิบจากสัตว์ ได้แก่ ปลาสมุทรมาหั่นหรือปาดสดๆแล้วกินพร้อมกันกับเครื่องปรุงรสอย่าง โซยุ รวมทั้ง ทสึมะ (ของเคียง) ต่างๆยกตัวอย่างเช่น วาซาบิ ขิงดอง หัวผักกาดขูดเส้น และก็ ใบชิโสะ ทั้งยังมี ซุป ขนม ทั้งยังสามารถสั่งรายการอาหารเพิ่มเติมอื่นๆที่นอกเหนือจากที่เชฟเสิรฟ์เรียกว่า โอะโคะโนไม่ (Okonomi) หรือที่เรียกว่าการสั่งแบบตามใจฉันจ้ะ

วิธีรับประทานโอมากาเสะ

จับซูชิด้วยนิ้วชี้รวมทั้งนิ้วโป้ง
ไม่ควรเพิ่มเติมวาซาบิหรือโชยุเพิ่ม ควรทานอาหารแต่ละคำในแบบอย่างดั้งเดิมที่เชฟเสิร์ฟมาให้
หากมีเมนูต้องทานคู่กับซอส จิ้มให้เฉพาะชิ้นปลาสัมผัสกับซอส อย่าให้ถูกตัวข้าวเนื่องจากว่าตัวข้าวจะกระจายตัวออก
ควรจะทานขิงดองล้างปากระหว่างคอร์สต่างๆ
ข้อห้ามปฏิบัติเมื่อจะทานโอมากาเสะ

ห้ามกระตุ้นแล้วส่งผลให้มีการเกิดของเหลือ ของเหลือเป็นสิ่งที่รับไม่ได้ในวัฒนธรรมของกินประเทศญี่ปุ่น ควรจะแจ้งเชฟถึงปริมาณที่จะกินก่อน
ห้ามใส่น้ำหอมกลิ่นแรง เพราะบางครั้งก็อาจจะไปกลบกลิ่นรวมทั้งรสของเมนูต่างๆ
ห้ามใช้แฟลชถ้าได้รับอนุญาตให้ถ่ายภาพ แล้วก็อย่าทิ้งของกินไว้เป็นเวลานานเกิน ด้วยเหตุว่าจะก่อให้อุณหภูมิและก็รสชาติเสียไป
ราคาของโอมากาเสะ

ราคาของโอมากาเสะโดยมากจะเริ่มต้นที่ 1500-10000 บาท ตามใจคุณภาพของวัตถุดิบค่ะ

สิ่งควรทราบก่อนไปรับประทานโอมากาเสะ

1.ควรจองล่วงหน้าเพราะเหตุว่าราคาโอมากาเสะตอนเที่ยงบางร้านค้าบางทีก็อาจจะราคาย่อมเยากว่าตอนเวลาเย็น แล้วก็ร้านค้าโอมากาเสะส่วนใหญ่รับลูกค้าได้จำนวนจำกัดจ้ะ

2.ควรจะแจ้งให้ที่ร้านค้ารู้ดีว่าคุณแพ้อาหารชนิดใด

3.ควรขอเชฟก่อนถ่ายภาพหรือถ่ายวิดีโอทุกหน

Ginza Sushi Ichi

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 2
ร้านค้าโอมากาเสะชื่อดังจากเมืองโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น รับประกันประสิทธิภาพด้วยไม่ชลินสตาร์ 1 ดาว โดยเดี๋ยวนี้มีทั้งปวง 4 สาขาเป็นที่ ญี่ปุ่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย แล้วหลังจากนั้นก็ที่ชั้นใต้ดินของห้างสรรพสินค้าเอราวัณนี่เองค่ะ ให้ผู้ที่ชอบพอโอมากาเสะได้มาลิ้มรสรสชาติของโอมากาเสะของจริงจากประเทศญี่ปุ่น บรรยากาศด้านในร้านค้ามีความเรียบง่ายตามแบบฉบับของคนประเทศญี่ปุ่นแต่ว่าคุณภาพของวัตถุดิบนั้นอยู่ในระดับพรีเมี่ยมเลยจ้ะ โดย OMAKASE COURSE มื้อกลางวันราคาเริ่มต้นที่ 1800 บาท ใน 1 คอร์สจะมีรายการหลักๆ Appetizer 1 รายการ Sushi 8 คำ Rice 1 รายการ Dessert 1 รายการ คนใดกันที่พอใจต้องการมาทดลองทานสามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้า พร้อมสั่งจองวัตถุดิบได้เลยค่ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Ginza Sushi Ichi

ราคา : เริ่ม 1800-7000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 11.30 – 15.00 น. / 18.00 -20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : ชั้น LG ตึกเอราวัณ 494 ถนนหนทางเพลิดเพลินจิต เขตนิลุบลวัน กรุงเทพฯ

วิถีทางการติดต่อ : 02- 2500014 / https://www.facebook.com/ http://www.ginza-sushiichi.jp/

Sushi Masato

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 3
ร้านโอมากาเสะของคุณ Masato Shimizu เชฟเจ้าของร้านที่ได้รับดาวมิชลินสตาร์ 1 ดวง เมื่อครั้งเปิดร้านอยู่ที่นิวยอร์ก จนได้มาขยายสาขาเพิ่มที่กรุงเทพ ทำให้ร้านโอมากาเสะร้านนี้เป็นร้านที่จองคิวได้ยากที่สุดลำดับหนึ่งของเมืองไทยเลยจ้า โดยเมนูของตรงนี้นั้นจะมีเพียงแค่โอมากาเสะอย่างเดียว โดยรายการอาหารจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลขึ้นอยู่กับว่าคุณจะมารับประทานในช่วงไหน บรรยากาศด้านในร้านมีความง่ายๆแบบประเทศญี่ปุ่น มีที่นั่งรอบซูชิบาร์ทั้งหมดทั้งปวง 12 ที่นั่ง และมีโต๊ะใหญ่ที่นั่งได้ราวๆ 6 คน อีก 2 โต๊ะ รวมทั้งที่สำคัญเชฟของที่นี่สามารถพูดอังกฤษได้ได้ ทำให้เราสามารถรู้เรื่องในสิ่งที่เชฟรังสรรค์มาให้เรารับประทานค่ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Masato

ราคา : เริ่มต้น 4000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 3/22 ตรอกสวัสดี 1 สุขุมวิท 31 ตำบลคลองเตย เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110

ช่องทางการติดต่อ : 02-0400015 / https://www.sushimasato.com/

Sushi Niwa

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 4
ร้านโอมากาเสะฝีมือคนประเทศไทยของคุณบอนด์ ธีรพัฒน์ เยี่ยมสิริประภา เจ้าของร้านของกินญี่ปุ่นโด่งดังอย่าง Kouen Sushi Bar ได้เปิดร้านโอมากาเสะด้วยความเชื่อที่ว่าคนไทยก็สามารถทำซูชิที่ดีรวมทั้งอร่อยได้ด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพจ้ะ ร้านค้าตั้งอยู่ที่ตรอกร่วมฤดีเปิดบริการทั้งยังกลางวันและก็กลางคืน ด้านในร้านค้ามีการตกแต่งแบบโมเดิรน์ผสมกับความเป็นประเทศญี่ปุ่นแบบเริ่มแรกด้วยสวนแบบญี่ปุ่นให้บรรยากาศผ่อนคลายรวมทั้งที่สำคัญที่นี่ยังมี Whisky Bar ในการนั่งดื่มคุยหรือรอกินก็ได้ค่ะ

สำหรับซูชิของตรงนี้นั้นเขาให้ความเอาใจใส่เรื่องคุณภาพเป็นสำคัญทำให้ในแต่ละวันเมนูจะไม่เหมือนกันออกไปเนื่องจากว่าวัตถุดิบของทางร้านค้านั้นมาจากหลากหลายพื้นที่ของญี่ปุ่นรวมทั้งมาจากแหล่งธรรมชาติไม่ใช่ฟาร์มเลี้ยงค่ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Masato

ราคา : เริ่มต้น 4900-6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวี่วัน เวลา 12.00 – 14.30 น. / 17.00-22.00 น.

สถานที่ : 39/5 ซอยร่วมฤดี 2 เขตอุบลวัน จังหวัดกรุงเทพมหานคร

ช่องทางการติดต่อ : 063-4565656 / https://www.facebook.com / http://www.sushiniwabangkok.com/

Sushi Ichizu

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 5
ร้านค้าโอมากาเสะเขตสุขุมวิทที่สืบทอดสูตรระดับตำนานอย่าง Sushi Sugita มาโดยตรงแบบไม่ต้องบินไปทานไกลถึงญี่ปุ่น โดยตรงนี้จะมีการตกแต่งสไตล์ Zen ที่แบ่งออกเป็น 2 ห้องสำคัญๆได้แก่ บริเวณโซนโต๊ะกลมสำหรับมาทานกันเป็นกรุ๊ปพร้อมจิบเครื่องดื่มและก็โซนซูชิบาร์ที่เปิดให้นั่งทานแบบมองเห็นทุกแนวทางการทำซูชิของเชฟจ้ะ

ร้าน Sushi ichizu ได้ตกทอดวัฒนธรรมเริ่มแรกสำหรับการปั้นซูชิมาจากเชฟมากมายความสามารถ ได้แก่ เชฟ Hachiro Mitzutani ที่ร้านซูชิมิชลิน 3 ดาว, เชฟ Sushi Mizutani ยอดเยี่ยมเชฟซูชิแห่งประเทศญี่ปุ่นกับเชฟ Takaaki Sugita ที่ร้านค้า Sushi Sugita จ้ะ รับประกันความอร่อยและประสิทธิภาพสมราคา ที่นี่แจ่มแจ้งมีให้เลือก 2 หลักสูตรเป็น Omakase Course โดยจะเสิร์ฟซูชิประมาณ 16 คำขึ้นไป (รวมของกินเล่นและอาหารหวาน) แล้วก็ Nigiri Course ที่เสิร์ฟซูชิเพียงแค่ 12-14 คำ (รวมของกินเล่นและขนมหวาน) ค่ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Ichizu

ราคา : เริ่มต้น 4000 – 8000 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 17.30 – 22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 1982 ถนนหนทาง เพชรบุรีตัดใหม่ ตำบล บางกะปิ เขตห้วยขวาง จ.กรุงเทพฯ 10310

วิถีทางการติดต่อ : 065-7389999 / https://www.facebook.com/ / https://sushiichizu.com/indexth.html

Sushi Cyu Central World

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 6
ร้านโอมากาเสะในห้างเซ็นทรัลเวิลด์ที่เปิดให้บริการความอร่อยตลอดวันโดยที่ไม่ต้องจองเป็นรอบราวกับโอมากาเสะร้านอื่นๆและราคาไม่สูงมากมายเมื่อเทียบกับร้านค้าอื่นๆค่ะ ข้างในร้านแบ่งออกเป็นสองโซนเป็นโซนโอมากาเสะกับโซนห้องอาหารค่ะ ในโซนโอมากาเสะรองรับที่นั่งได้ 14 ที่นั่ง ให้บรรยากาศที่เรียบหรู สงบ พวกเราสามารถนั่งมองเชฟทำซูชิสดๆรวมทั้งทานซูชิที่เสิร์ฟให้ทานจากมือเชฟได้เลยจ๊ะ

ตรงนี้รังสฤษฏ์ความอร่อยโดย เชฟ Yuji Sato เชฟคนประเทศญี่ปุ่นผู้มีประสบการณ์มาแทบ 30 ปี มาเป็นผู้ดูแลรายการอาหารซูชิให้กับทางร้านค้าค่ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้าน : Sushi Cyu Central World

ราคา : เริ่มต้น 1950-4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกวี่วัน เวลา 11.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 Central World บัวก้านวัน กรุงเทพฯ

วิถีทางการติดต่อ : 063-191-5029, 065-731-4844, 065-731-4845 / https://www.facebook.com/sushicyubangkok / http://sushicyu.com/

Yuzu Omakase

10 ร้านค้าโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 7
ร้านโอมากาเสะในสยามสแควร์ที่มีคอนเซ็ปต์ร้านที่แปลกใหม่ โดยการนำส้มยูสึมาเพิ่มรสและกลิ่น ให้มีความอร่อยและโดดเด่นมากขึ้นเรื่อยๆ ผ่านเชฟที่มีประสบการณ์มายาวนานกว่า 10 ปีจ้ะ โดยคอรส์ของที่นี่จะมีทั้งสิ้น 4 คอร์ส อย่างเช่น Omakase Course 2,500 บาท (เฉพาะมื้อกลางวัน) Omakase Course 4,500 บาท Omakase Course 6,500 บาท และ The Experience 9,500 บาท โดยหลักสูตรช่วงค่ำจะราคาสูงกว่า ช่วงเวลากลางวันด้วยเหตุว่าปริมาณอาหารในหลักสูตรรวมทั้งวัตถุดิบแตกต่างกันจ้ะ รายการอาหารของแต่ละคอร์สก็จะถูกเปลี่ยนไปในทุกๆ2 อาทิตย์ ขึ้นกับวัตถุดิบที่นำเข้ามาจ้ะ

รายละเอียดการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Yuzu Omakase

ราคา : เริ่ม 2500 – 9500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 13.30 น. / 18.00-20.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : สยามสแควร์ ตรอก 3 เขตบัวก้านวัน กรุงเทพฯ

หนทางการติดต่อ : 06-38988989 / https://www.facebook.com/yuzuomakase

Meruto Sushi

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 8
ร้านค้าโอมากาเสะในย่านธุรกิจอย่างสาธร ที่เปิดให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติพรีเมี่ยมของโอมากาเสะแบบประเทศญี่ปุ่นอย่างแท้จริง ถึงจะบริหารและปรุงอาหารโดยเชฟชาวไทยแม้กระนั้นรสชาติไม่ต่างอะไรจากที่ประเทศญี่ปุ่นเลยค่ะ โดยเชฟคนไทยที่นำเข้าวัตถุดิบคุณภาพดีจากญี่ปุ่นผ่านแนวทางการทำแบบเอโดะมาเอะ คือในซูชิแต่ละคำจะมีวัตถุดิบหลักเพียงอย่างเดียว ให้คุณได้สัมผัสถึงรสชาติที่จริงจริงของวัตถุดิบนั้นๆจนกระทั่งมีลูกค้าทั้งยังชาวไทยแล้วก็คนญี่ปุ่นมากและก็ควรจองคิวล่วงหน้าก่อนมารับประทานนะคะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Meruto Sushi

ราคา : 9900 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 –22.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 39 ถนน สาทรใต้ ตำบล ทุ่งมหาเมฆ เขต สาทร จ.กรุงเทพฯ 10120

หนทางการติดต่อ : 092-3697924 / https://www.facebook.com/

Sushi Kappou Kitaohji

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้ท่านได้ลิ้มลองความอร่อยตามตำรับประเทศญี่ปุ่น 9
ร้านโอมากาเสะสุดพรีเมี่ยมที่ใช้วัตถุดิบประสิทธิภาพตามฤดูกาล ผสมกับศิลปะสำหรับในการทำให้ความรู้สึกราวกับไปนั่งอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่นเลยจ๊ะ โดยชื่อร้านมาจาก คัปโปะ (Kappou) ซึ่งเป็นแบบของกินอย่างหนึ่งของญี่ปุ่น หมายถึง การตัดและการปรุง โดยห้องอาหารแบบคัปโปะจะมีลักษณะเหมือนซูชิบาร์ มีเคาน์เตอร์รับรองแขก และโต๊ะเพียงแต่ไม่กี่โต๊ะ เชฟจะเตรียมการอาหารทุกสิ่งทุกอย่าง ให้ท่านได้มองเห็นกรรมวิธีปรุงในทุกขั้นตอนค่ะ โดยบรรยากาศด้านในร้านค้าให้บรรยากาศแบบประเทศญี่ปุ่นแท้ๆอีกทั้งสีของร้านค้าและก็ของตกแต่งต่างๆ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Sushi Kappou Kitaohji

ราคา : 4500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา 18.00 – 20.00 น. / 20.00 – 22.00 น.

สถานที่ : 41 ซอกซอย สุขุมวิท 39 (เวิ้ง 39 Boulevard) เขตวัฒนา จังหวัดกรุงเทพ

หนทางการติดต่อ : 02-1600308 / https://www.facebook.com/sushikappou.kitaohji

Fillets

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 10
โอมากาเสะแบบร่วมสมัย แต่งตั้งเมนูด้วยความคิดริเริ่มรวมทั้งพิถีพิถัน ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีและก็แปลกใหม่มาให้คุณได้ลิ้มรส ด้วยประสบการณ์การทำอาหารของเชฟที่มีมายาวนานกว่า 20 ปี ทำให้คนจำนวนไม่น้อยมั่นอกมั่นใจในฝีมือ โดย OMAKASE COURSE ของตรงนี้ราคาจะอยู่ที่ 6,500 บาทค่ะ โดยจะคัดปลาตามฤดูกาล เปลี่ยนแปลงตามของสดที่เข้าแล้วก็ตามอารมณ์เชฟ ที่นี่ประณีตบรรจงกับ Uni มาก มีถึง 4-5 จำพวกให้เลือกลองเป็น a la carte หรือจะทานเป็น Uni Tasting Menu หรือจะเป็น Hadate ไข่เม่นทะเลชนิด murasaki แบบคัดเลือกพิเศษจ้ะ

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้านค้า : Fillets

ราคา : 6500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการทุกๆวัน เวลา 11.30 – 14.30 น. / 18.00 – 22.00 น.

สถานที่ : ชั้น 3 The Portico 31 ซอยหลังสวน เขตบัวหลวงวัน กรุงเทพมหานคร

วิถีทางการติดต่อ : 09-28796882 / https://www.facebook.com/filletsbangkok

Umi

10 ร้านโอมากาเสะ คุณภาพดี wpsm_custom_meta type=date field=year ให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยตามตำรับญี่ปุ่น 11
ร้านโอมากาเสะที่ทำงานบริหารโดยเจ้าของแล้วก็เชฟคนไทย แต่ถึงอย่างไรก็ไม่ต้องกังวลถึงความอร่อยเพราะว่าเชฟที่นี่ทำความเข้าใจกระบวนการและสั่งสมเผชิญการ์ณจากเชฟชาวญี่ปุ่นมาอย่างระมัดระวังทำให้รสชาติของซูชิที่เราจะได้รับประทานนั้นอร่อยตามสูตรเจ้าตำรับเลยคะ ในส่วนของวัตถุดิบดีแล้วมีคุณภาพเพราะว่าทางร้านค้าได้บินไปเลือกวัตถุดิบด้วยตัวเอง ให้ท่านมั่นใจได้ในทุกคำที่เชฟเสิรฟ์เลยจ้า

เนื้อหาการให้บริการ

ชื่อร้าน : Umi

ราคา : เริ่มต้น 2500 บาท

เปิดให้บริการ : เปิดบริการวันอังคาร – อาทิตย์ เวลา 12.00 – 14.00 น. / 18.00 – 23.00 น. หยุดวันจันทร์

สถานที่ : 46/4 ซอกซอยสุขุมวิท 49, ตำบลลำคลองตันเหนือ เขตวัฒนา จังหวัดกรุงเทพ / เกษรวิลเลจ

ช่องทางการติดต่อ : 02-6626661 / https://www.facebook.com/umi49

เป็นไงบ้างขาสำหรับร้านค้าโอมากาเสะที่เราสะสมมาให้ในวันนี้ ถูกอกถูกใจกันไหมขา เมื่อก่อนที่จะไปเลือกรับประทานอย่าลืมจองคิวรวมทั้งตรวจสอบราคาให้เป็นระเบียบเรียบร้อยก่อนนะคะเพราะเหตุว่าร้านโอมากาเสะโดยมากแล้วจำเป็นต้องโทรจองคิวล่วงหน้าเพื่อที่เชฟจะได้จัดเตรียมวัตถุดิบให้พวกเราได้พอดีค่ะ ซึ่งถือเป็นวัฒนธรรมการกินโอมากาเสะของชาวญี่ปุ่น
โอมากาเสะ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b9%82%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%b2%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%aa%e0%b8%b0-%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%a2%e0%b8%84%e0%b8%b8%e0%b8%93/